{"id":1532,"date":"2025-01-20T21:35:18","date_gmt":"2025-01-20T20:35:18","guid":{"rendered":"https:\/\/classem.org\/wp\/?p=1532"},"modified":"2025-01-20T21:35:19","modified_gmt":"2025-01-20T20:35:19","slug":"comment-pompe-t-on-le-vide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/classem.org\/wp\/?p=1532","title":{"rendered":"Comment pompe-t-on le vide ?"},"content":{"rendered":"\n<p>Suite \u00e0 l&rsquo;article sur la construction d&rsquo;un \u00ab\u00a0M\u00a0\u00bb en infusion, nombreux sont ceux qui m&rsquo;ont demand\u00e9 comment fonctionne la pompe \u00e0 vide. Bernard m&rsquo;a transmis sa technique pour \u00ab\u00a0pomper le vide\u00a0\u00bb efficacement et astucieusement pour faire de l&rsquo;infusion de fa\u00e7on efficace.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0001-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1534\" srcset=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0001-768x1024.jpg 768w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0001-225x300.jpg 225w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0001-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0001-1140x1520.jpg 1140w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0001.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Le syst\u00e8me de production de vide<\/strong><br>La pompe \u00e0 vide est le coeur du syst\u00e8me mais elle doit \u00eatre associ\u00e9e \u00e0 d\u2019autres \u00e9l\u00e9ments : le circuit<br>\u00e9lectrique, le volume tampon, le vacuostat, l\u2019enceinte interm\u00e9diaire.<br><strong>La pompe \u00e0 vide <\/strong>: tr\u00e8s souvent c\u2019est un compresseur de frigo de r\u00e9cup qui fait l\u2019affaire. C\u2019est suffisant la plupart du temps et c\u2019est gratuit, il suffit de r\u00e9cup\u00e9rer un vieux frigo. Mais il y a cependant quelques<br>inconv\u00e9nients : <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>le moteur n\u2019est pas puissant et n\u00e9cessite un condensateur de d\u00e9marrage (incorpor\u00e9) pour la mise en route. <\/li>\n\n\n\n<li>Le klixon (n\u00e9cessaire) incorpor\u00e9 lui aussi dans le circuit \u00e9lectrique g\u00e9n\u00e8re une<br>temporisation qui est parfois g\u00eanante (la pompe ne d\u00e9marre pas imm\u00e9diatement quand on veut la mettre en route)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><br>Une pompe \u00e0 vide achet\u00e9e dans le commerce est pr\u00e9f\u00e9rable<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"321\" height=\"157\" src=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1533\" srcset=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image.png 321w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-300x147.png 300w\" sizes=\"(max-width: 321px) 100vw, 321px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><br><strong>Le vacuostat <\/strong>: c\u2019est un relais command\u00e9 par la d\u00e9pression qui permet de g\u00e9rer les valeurs souhait\u00e9es.<br>Le mod\u00e8le que j\u2019utilise est le BT002 de chez BILTEC. Il combine l\u2019affichage permanent et la gestion des<br>valeurs souhait\u00e9es ; il est facile \u00e0 utiliser et pr\u00e9cis<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0003-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1535\" srcset=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0003-768x1024.jpg 768w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0003-225x300.jpg 225w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0003-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0003-1140x1520.jpg 1140w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0003.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le vacuostat pour maintenir la d\u00e9pression&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Le manom\u00e8tre affiche la valeur du vide dans le circuit et permet de d\u00e9tecter les fuites \u00e9ventuelles (le<br>vacuostat Biltec permet de s\u2019en passer gr\u00e2ce \u00e0 son affichage permanent)<br>Le volume tampon d\u2019une dizaine de litres permet de mettre la pompe en route moins souvent pendant le process de stratification<br>Le circuit \u00e9lectrique donne le choix entre un mode manuel et un mode automatique g\u00e9r\u00e9 par le vacuostat<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0002-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1536\" srcset=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0002-768x1024.jpg 768w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0002-225x300.jpg 225w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0002-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0002-1140x1520.jpg 1140w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0002.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le tableau de commande. Et le dessus de la pompe du frigo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Une enceinte interm\u00e9diaire plac\u00e9e entre la pompe et le moule ou le sac \u00e0 vide sert \u00e0 d\u00e9gazer de la r\u00e9sine ou \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer l\u2019exc\u00e9dent dans le cas d\u2019une stratification par infusion.<br><strong>Le Principe de la gestion du vide:<\/strong><br>Le vacuostat incorpor\u00e9 dans le circuit \u00e9lectrique permet de choisir une plage de valeurs de vide pour<br>commander la marche et l\u2019arr\u00eat de la pompe de mani\u00e8re automatique. Ceci est imp\u00e9ratif dans le cas d\u2019une stratification classique sous vide car un vide trop pouss\u00e9 ass\u00e8che trop les tissus. Le vacuostat est en fait un relais command\u00e9 par la valeur du vide dans le circuit.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0005-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1537\" srcset=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0005-768x1024.jpg 768w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0005-225x300.jpg 225w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0005-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0005-1140x1520.jpg 1140w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0005.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La r\u00e9serve de \u00ab\u00a0vide\u00a0\u00bb. Dix litres quand m\u00eame ! Dans lesquels on ne met que du vide&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Par contre la stratification en infusion demande un vide maximum, d\u2019o\u00f9 le c\u00e2blage permettant un<br>fonctionnement de la pompe en mode manuel gr\u00e2ce \u00e0 un interrupteur \u00e0 3 plots. Dans ce cas le vacuostat ne sert qu\u2019\u00e0 indiquer la valeur de vide dans le circuit et \u00e0 ce moment-l\u00e0 l\u2019affichage permet de d\u00e9tecter les fuites \u00e9ventuelles (tr\u00e8s pratique!)<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0004-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1538\" srcset=\"https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0004-768x1024.jpg 768w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0004-225x300.jpg 225w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0004-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0004-1140x1520.jpg 1140w, https:\/\/classem.org\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG-20250120-WA0004.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le vase d&rsquo;expansion pour recueillir la r\u00e9sine qui a \u00e9t\u00e9 pomp\u00e9e \u00e0 travers les tissus \u00e0 l&rsquo;infusion.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><br><strong>C\u00e2blage :<\/strong><br>Les \u00e9l\u00e9ments sont les suivants :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>le vacuostat qui est connect\u00e9 au moyen de 4 fils :<\/li>\n\n\n\n<li>2 fils connect\u00e9s directement sur l\u2019arriv\u00e9e du 220V (ind\u00e9pendamment des 2 interrupteurs) permettant<br>d\u2019avoir en permanence l\u2019affichage de la d\u00e9pression dans le circuit de vide<\/li>\n\n\n\n<li>2 fils correspondant au relais interne du vacuostat qui commanderont la mise en route ou l\u2019arr\u00eat de la<br>pompe<\/li>\n\n\n\n<li>un interrupteur simple qui met le circuit \u00e9lectrique en service<\/li>\n\n\n\n<li>un interrupteur \u00e0 3 plots qui permet de choisir entre un fonctionnement manuel de la pompe et un<br>fonctionnement pilot\u00e9 par le vacuostat<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suite \u00e0 l&rsquo;article sur la construction d&rsquo;un \u00ab\u00a0M\u00a0\u00bb en infusion, nombreux sont ceux qui m&rsquo;ont demand\u00e9 comment fonctionne la pompe \u00e0 vide. Bernard m&rsquo;a transmis sa technique pour \u00ab\u00a0pomper le vide\u00a0\u00bb efficacement et astucieusement pour faire de l&rsquo;infusion de fa\u00e7on efficace. Le syst\u00e8me de production de videLa pompe \u00e0 vide est le coeur du syst\u00e8me mais elle doit \u00eatre associ\u00e9e \u00e0 d\u2019autres \u00e9l\u00e9ments : le circuit\u00e9lectrique, le volume tampon, le vacuostat, l\u2019enceinte interm\u00e9diaire.La pompe \u00e0 vide : tr\u00e8s souvent c\u2019est un compresseur de frigo de r\u00e9cup qui fait l\u2019affaire. C\u2019est suffisant la plupart du temps et c\u2019est gratuit, il suffit de r\u00e9cup\u00e9rer un vieux frigo. Mais il y a cependant quelquesinconv\u00e9nients : Une pompe \u00e0 vide achet\u00e9e dans le commerce est pr\u00e9f\u00e9rable Le vacuostat : c\u2019est un relais command\u00e9 par la d\u00e9pression qui permet de g\u00e9rer les valeurs souhait\u00e9es.Le mod\u00e8le que j\u2019utilise est le BT002 de chez BILTEC. Il combine l\u2019affichage permanent et la gestion desvaleurs souhait\u00e9es ; il est facile \u00e0 utiliser et pr\u00e9cis Le manom\u00e8tre affiche la valeur du vide dans le circuit et permet de d\u00e9tecter les fuites \u00e9ventuelles (levacuostat Biltec permet de s\u2019en passer gr\u00e2ce \u00e0 son affichage permanent)Le volume tampon d\u2019une dizaine de litres permet de mettre la pompe en route moins souvent pendant le process de stratificationLe circuit \u00e9lectrique donne le choix entre un mode manuel et un mode automatique g\u00e9r\u00e9 par le vacuostat Une enceinte interm\u00e9diaire plac\u00e9e entre la pompe et le moule ou le sac \u00e0 vide sert \u00e0 d\u00e9gazer de la r\u00e9sine ou \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer l\u2019exc\u00e9dent dans le cas d\u2019une stratification par infusion.Le Principe de la gestion du vide:Le vacuostat incorpor\u00e9 dans le circuit \u00e9lectrique permet de choisir une plage de valeurs de vide pourcommander la marche et l\u2019arr\u00eat de la pompe de mani\u00e8re automatique. Ceci est imp\u00e9ratif dans le cas d\u2019une stratification classique sous vide car un vide trop pouss\u00e9 ass\u00e8che trop les tissus. Le vacuostat est en fait un relais command\u00e9 par la valeur du vide dans le circuit. Par contre la stratification en infusion demande un vide maximum, d\u2019o\u00f9 le c\u00e2blage permettant unfonctionnement de la pompe en mode manuel gr\u00e2ce \u00e0 un interrupteur \u00e0 3 plots. Dans ce cas le vacuostat ne sert qu\u2019\u00e0 indiquer la valeur de vide dans le circuit et \u00e0 ce moment-l\u00e0 l\u2019affichage permet de d\u00e9tecter les fuites \u00e9ventuelles (tr\u00e8s pratique!) 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